Komponując przeciwstarzeniową dietę lub wybierając suplementy przeciwdziałające skutkom stresu oksydacyjnego, warto zwrócić uwagę na moc antyoksydacyjną, którą mierzy się w skali ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity).

Starzenie się to nie tylko zmarszczki i coraz mniejsza sprawność. To przede wszystkim zmiany, które pod wpływem wolnych rodników zachodzą na poziomie komórkowym. Procesów utleniania i związanego z nim stresu oksydacyjnego nie da się uniknąć, ale można go ograniczyć.

Zmęczenie, spadek energii, osłabienie - pewnie doświadczył go każdy. Jak sobie poradzić ze zmęczeniem? Czy powinno budzić nasz niepokój?

Przeciwutleniacze, czyli tzw. antyoksydanty pełnią istotną rolę w naszych organizmach. Na szybkość procesu starzenia wpływają zarówno geny, jak i styl życia.